Виноград Эверест

Гибридная форма выведена Павловским Е. Г. при скрещивании сортов винограда К-81 и Талисман. Народная селекция принесла неплохие результаты. Гибрид сочетает в себе лучшие качестве группы Восторга и Кардинала, к которому принадлежат исходные сорта.
Столовый гибрид Эверест имеет процесс вегетации среднераннего типа. Сбор урожая начинается через 115-120 дней. В условиях субтропического климата плоды полностью созревают к 3-й декаде августа.
Виноград имеет кисти цилиндроконической формы или в виде правильного конуса. Плотность грозди варьируется от средней до высокой. Масса в среднем составляет 723 г, в благоприятных условиях достигает 1 кг и более.
В ходе плодоношения грозди формируются из крупных, весом до 12,3 г, ягод с выраженными эллипсоидными очертаниями. По мере созревания они набирают фиолетово-красный, насыщенный цвет, выраженный белый налет.
Сочная и мясистая мякоть ягод имеет выраженную плотность. Вкусовые свойства хорошие.
Плодоношение начинается на 3-й год после посадки. С куста собирают до 20 кг ягод.